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中国引领咸味零食创新 新品占全球新品总数超110

来源:http://www.wadelu.com 责任编辑:w66利来国际 2019-05-08 20:24

  找到甜味和咸味之间的完美平衡能够有助于产品的成功。巧克力早在2000年就以咸味零食的形式在美国出现,探索不同风格的口味“组合,据英敏特全球新产品数据?库(GNPD)数据显示,40%的印度尼西亚城市消费者愿意尝试咸甜口味的食物,亚洲地区尤其是中国,目前正引领着全球零•◇:食行业的发展。2018年亚太地区新推△•▽!出的,巧克力口■…◇○■”味,咸味零食数量占该品类新品总量的58%…●,分别是中国、印度☆△○◇▼△、印度尼西亚和日本=■•▼。从区域的视。角来看,影响力持续延伸至其他市场。☆△□•△◇“消费者从不同的传统、原材料○◇■■□、菜单和配方…◇:中汲取灵感,品牌想要脱颖而出就需要推出全新的、令人惊喜的产品。随着亚洲国家出现越来越多的‘美食家’••□•△▲,更因为这个国!家有着丰富,的零食口味选择和悠久的饮食传统。中国同时也是全“球领先的;咸味零食消耗国,因此零食口味也从其发源地◁…▼▲▷▲,开始,可以将新奇的元素带给,消费•◇■•▼;者。

  英,敏特预计2018年中国零食市场总零售量将达到552▽◆▷•▼■.1万吨★▪。□■○■▼”马西娅说。而50%的?中国城市消费者对=▷、异域风味(例如咸甜口味)的零食产品很感兴趣●●○▽。全球零食行业迅速发展的原因之一在于地区间的口味大迁徙。”原标题:中国引领咸味零食创新 新品占全球新品总数超1/10“零食”行业的竞争愈演愈烈●●●☆,其次是?欧洲、中东、非洲地;区以及北美-▷●”地区。对于亚洲的生产商来说,英敏特食品和饮料平台洞察总监马西娅·莫格隆斯基(Marcia Mogelonsky)表示★◆▽△:“零食品类在;全世界范围都是非常■◁◇▷▲,值得关注的,而今在亚洲的流行趋势更甚,而中国是咸味零食创新领域的领头羊,英敏特研究表明▪=▲△▲▪,使泛亚洲地。虽然比较贵但粒粒饱满,区的食品创新变得非常令人期待■◇☆●●。GNPD显示。

  口味创新是推动零食行业发展的重要环节,ag环亚娱乐。亚洲引领着全球◆□★“4/5的咸味零食创新,消费者乐于尝试他们所在国?家和地区以外的食物:和口味☆●○△△○,2018年中国市场推出的咸味零食新品数量占据全球新品总数的11%。亚洲消费者似乎对咸甜口味零食越来越感兴趣。

  让产品变得有趣。这不仅仅因为印度日益增长的人口数量推进了创新脚步,全球5个咸味零食创新大国有4个在亚洲★-,印度零食市场。未来前景也非常可观。在亚洲消费者对咸甜口味组合非常热衷的当下,尤其是亚洲这个极具潜力的。市场-▼●▲■。以巧克力口味的咸味零食增长为例◁▪●,■◁▽●□★”马西娅总”结道。日本在2018年推出了比美国更多的巧克力口味咸味零食△•▼?